Benvenuti

A Calopezzati, un borgo medievale della Calabria, posto su di una collina affacciata sul vicino mar Jonio (a pochi Km a Sud di Corigliano-Rossano) produciamo Olio extravergine di oliva, Miele e Agrumi nel totale rispetto dei cicli naturali e senza utilizzare pesticidi, nemmeno quelli consentiti dai disciplinari che regolano l’agricoltura biologica.

Abbiamo pensato questo spazio web per accorciare la filiera e renderci indipendenti dalla grande distribuzione. Una scelta economicamente sostenibile, conveniente, autentica e di qualità.

Il progetto
Per la famiglia
scegli biologico

Olio E.V.O. – Biologico NESTORE

8,00 70,00 

L'opinione dell'esperto

L'olio presenta un fruttato medio di oliva verde con sentori di erbe aromatiche, carciofo e rucola selvatica. Al gusto si avverte decisa la rucola ed il carciofo, accompagnate da erbe aromatiche e carciofo. Amaro e piccante decisi e persistenti.

Miele d’Arancio – Biologico

8,00 

Di colore giallo molto chiaro, presenta una cristallizzazione estremamente fine e quasi bianca. Indicato come coadiuvante per risolvere i problemi dell’apparato digerente.

Olio E.V.O. – Biologico CINZIA

8,00 70,00 

L'opinione dell'esperto

L'olio presenta un fruttato medio di oliva verde con sentori di mandorla, erba fresca di campo e carciofo. Al gusto si avverte decisa la mandorla accompagnata dall’erba fresca di campo ed in chiusura dal carciofo. Amaro e piccante risultano mediamente percepiti e persistenti.

Olio E.V.O. – Biologico UGO

8,00 70,00 
Valutato 5.00 su 5
(Based on 1 review)

L'opinione dell'Esperto

L'olio presenta un fruttato intenso di oliva verde con sentori di erbe aromatiche, carciofo e rucola selvatica. Al gusto si avverte decisa la rucola ed il carciofo, accompagnate da erbe aromatiche e carciofo. Amaro e piccante decisi e persistenti.

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Passione Extravergine
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Quaderno di campagna

Momenti di vita quotidiana, colti qua e là, catturati, nel volger del tempo.